Coillmor American Oak, 3 Jahre, Originalabfüllung, 43% alc.
Brennerei: Liebl
Ausbau: Amerikanische Eichenholzfässer
Region: Bayern, Deutschland

Nase: Süße Vanille, leichte Obstaromen, tropische Früchte, Traubenmost, etwas Banane. Dann Malz und Waldhonig, Staub eines frisch abgeernteten Getreidefelds. Insgesamt harmonisch fruchtig und süß.

Gaumen: Leicht bittere Frucht mit Honig, Vanille und Malz. Ein schon sehr cremiges Mundgefühl, Toffee und Sahne.

Abgang: Mittellang mit leichten Holzaromen. Die Tannine sind schon spürbar. Eine leichte Würze zum Ende hin.

Fazit: Sehr solide, süffig und einfach zu genießen.
81/100 Punkte (verkostet 2015)
Ich danke der Brennerei Liebl für das Foto und die Probe!