Edradour 2006-2014, Super Tuscan, 46% alc. Batch No. 1. Originalabfüllung
Ausbau: Rotweinfässer
Region: Highlands, Schottland

Nase: Sehr trocken, mit Alkohol. Trockenes Holz, ledrig und mit Sägespänen. Ansonsten dunkle Trockenfrüchte und ein Hauch dunkler Schokolade. Im Hintergrund Toffee sowie Rosinen.

Gaumen: Holzig und trocken, fruchtig aber auch sehr würzig. Meersalz und grüner Pfeffer, etwas Jod, zudem eine ordentliche Portion Zimt und Zucker. Die Frucht ist deutlich süßer als in der Nase.

Abgang: Ölig und mittellang, mit würziger Eiche und cremiger Süße.

Fazit: Schön aber auch sehr eigenwillig, jung aber schon viel Eiche.
83/100 Punkte (verkostet 2015, ca. 50 €)
Ich danke dem Whisky Häuslein für Probe und Foto