Edradour "Caledonia" 12 Jahre, 46% alc. Originalabfüllungen

Ausbau: Ex-Sherryfässer

Region: Highlands, Schottland


Nase: Waldhonig und Karamel, Toffee, danach schlägt der Sherry mit fruchtigen Noten zu. Datteln und überreife Äpfel kommen zum Vorschein, dabei etwas Melasse und eine schöne Portion Orangenmarmelade.

Gaumen: Milchschokolade, süßer Honig und kandierter Apfel, dazu milde Kaffeenoten und Tabak. Leicht ledrig.

Abgang: Mittellang und fruchtig mit ledrigen Aromen, etwas Eiche.

Fazit: Oftmals werden Edradour als "seifig" oder sehr ledrig beschrieben, durch seine Komplexität und die fruchtig/frische Vielfalt merkt man diese Noten beim "Caldeonia" kaum. Ein schöner Single Malt mit einem super Preis-/Leistungsverhältnis

87/100 Punkten (verkostet 2014, Preis ca. 44,00 €)