Bunnahabhain 1991-2015, 24 Jahre, 44,2% alc.
Abfüller: Five Lions
Ausbau: Bourbonfass
Region: Islay, Schottland

Nase: Typischer Bunnahabhain. Trockene Süße, Meersalz und mineralische Aromen. Dazu altes Karamell, Vanilletöne und etwas Ruß, Steinkohle. Auch holzige Aromen sind dabei, Räucherofen, Malz und Bitterkaramell schweben aus dem Glas empor.

Gaumen: Sahnige Vanillecreme, Heidehonig und eine frische Torfrauchnote. Kakao, Seetang und Stockfisch- Danach kommt ein Aroma von ganz mildem Milchkaffee und ein Hauch Tabak.  

Abgang: Lang und trotzdem erfrischend. Leicht cremig, wird zum Ende hin deutlich trockener, dann kommt die Eiche prickelnd hervor. Zuvor zeigt sich noch einmal gesüßter Milchkaffee und ein Hauch kühler Minze.

Fazit: Typischer Bunnahabhain, erfrischend und rund. Auf dem Gaumen blitzt ein Hauch Torfrauch auf, ein schöner Single Malt.

86/100 Punkte (verkostet 2015)
Ich danke Five Lions für die Probe!