Talisker 57° North, 57% alc. Originalabfüllung
Ausbau: Ex-Bourbon-Cask
Region: Isle of Skye, Schottland

Nase: Intensiver Torfrauch zwischen Laubfeuer und Lagerfeuer am Meeresstrand. Dahinter getrocknete Orangen und Malz, ein paar Nüsse. Dazu eine ordentliche Portion Pfeffer.

Gaumen: Süß und rauchig, leicht öliger Charakter. Intensiver Torfrauch, etwas Pfeffer und Chili. Prickelt im ganzen Mundraum ohne auszutrocknen. Es folgen Aromen von Asche und Eichenholz.

Abgang: Pfeffer und Rauch, schroff und wild. Sehr lang und wärmend.

Fazit: So muss ein Talisker sein! Schöner Malt.

86/100 Punkte (verkostet 2015 - ca. 60 €)