Tobermory 1994-2015, 20 Jahre, 57,8% alc.
Abfüller: Cadenhead's (Wood Range)
Ausbau: Sherryfass
Region: Isle of Mull, Schottland

Nase: Dörrpflaumen, Datteln und Karamell fallen mir zuerst ein, dahinter ein Hauch von Rosinen und getrockneten Äpfeln. Über diesen Aromen machen sich Schwefel und Schwarzpulver breit, gepaart mit reinem Kakaopulver.

Gaumen: Gewaltig und mundfüllend, sehr stark. Getrocknete Johannisbeeren, Pflaumenwein, Schwefel und Leder. Dahinter sehr viel Eichenholz, Kaffee und Tabak, etwas Kakao, zum Ende hin viel Pfeffer.

Abgang: Sehr lang, viel Eiche und Tabakrauch. Eine angenehme Süße von Trockenfrüchten, zurück bleibt das Aroma von Rosinen.

Fazit: Ein sehr guter Sherrymalt, wunderbar!

90/100 Punkte (verkostet 2015)
Ich danke dem Cadenhead's Berlin für die Probe!