Allt-á-Bhainne 1995, 18 Jahre, 48% alc.
Abfüller: Distiller's Art (Langside Distillers)
Ausbau. Bourbonfass (Hogshead)
Region: Speyside, Schottland

Nase: Direkt sehr komplex, erinnert gut an das Bourbonfass: Vanille, sehr viel Vanille. Dahinter reihen sich dann die weiteren Aromen ein. Es folgen Grapefruit, unreife Birnen, Küchenkräuter, Salz, Malzbier und Heu. Auch eine leichte Klebstoffnote ist wahrnehmbar.

Gaumen: Robust und dennoch angenehm. Alle Aromen der Nase sind zwar vorhanden, aber deutlich milder. Dafür kommt ordentliche Portion Eichenholz hinzu. Dahinter sanfter Tabak und Karamell, unreife Bananen und wieder das Malzbier.

Abgang: Mittellang, süße Früchte, gezuckerter Obstsalat, viel Würze und Eiche (jedoch ohne bitter zu wirken).

Fazit: Der Whisky wird wohl polarisieren, ich finde diesen eher unklaren und robusten Stil echt toll.

87/100 Punkte (verkostet 2015, ca. 100 €)
Ich danke dem Importeur prowhisky für die Probe und das Foto!