BenRiach 12 Jahre, 43% alc. Originalabfüllung

Ausbau: Ex-Sherryfässer, Ex-Bourbonfässer

Region: Speyside, Schottland

Nase: Sehr leicht und cremig, mit einer zähen Honigsüße und Vanille. Dahinter erscheinen dann blumige Obertöne und eine Spur Malz. Auch Toffee und Mandarinen sind zu finden.

Gaumen: Sahnig und leicht, cremig. Sehr rund und etwas süß. Wieder der Honig, allerdings deutlich kräftiger und mit leichter Kräuter- und Gewürznote. Ähnelt Waldhonig. Zum Ende noch ein schmaler Hauch trockene Eiche.

Abgang: Mittellang und sehr sanft, leichte Süße mit Honig und Karamell. Ganz zarte Würze ohne jede Bitterkeit.

Fazit: Einfach und harmonisch. Ein schöner all-day-dram mit einer Spur Heide.

81/100 Punkte (verkostet 2015, ca. 30 €)
Ich danke der Destillerie Kammer-Kirsch GmbH für die Probe und das Foto!