Cragganmore 1993-2012, 19 Jahre, 61,2% alc.
Abfüller: Blackadder (Raw Cask)
Ausbau: Bourbonfass
Region: Speyside, Schottland

Nase: Fruchtig und holzig, etwas aufdringlich und künstlich. Wirklich großartiges Fruchtaroma: Gummibärchen, Beerenfrüchte, Äpfel und Aprikosen, Vanille. Wirkt cremig, dazu mischen sich Kerzenwachs und Eiche. Danach folgen verschiedene Hölzer, staubiger Dachboden und zwischendurch blitzen immer wieder die Früchte auf. Abgerundet wird das Ganze durch eine milde Zimtnote (ohne Schärfe).

Gaumen: Intensiv und vollmundig, richtig süß und fruchtig. Süßkirschen, Brombeeren, reife Aprikosen und einiges an Karamell, ein Hauch Vanille. Das Holz ist wieder präsent, dazu cremiger Bienenhonig. Zum Ende hin dann eine gewisse Holzwürze.

Abgang: Lang, mit Kirschen und Holzpolitur, etwas Pfeffer und Muskat.

Fazit: Sehr gelungener Cragganmore, wirklich angenehm.

87/100 Punkte (verkostet 2015, ca. 38 € für 0,2l)
Ich danke McWhisky.com
für Probe und Foto!